In the Netherlands a lot of work is done in the field of the protein shift. The protein shift is the shift from the consumption of animal proteins to plantbased and new alternative protein sources. To put this development in the spotlight and to attract new business, a magazine has been launched recently: Future Protein NL. Over 250 companies in the Netherlands work on the protein shift, also on Campus Groningen. A lot of knowledge and skills in the protein shift and agrifood on several spots: the Avebe Innovation Center, Innolab AgriFood, the UMCG and above all the work on the Fascinating project. The partners of Fascinating build on a circular agricultural system that supports a healthy diet, is in balance with nature and realises economic impact. Sven Stielstra, business developer at Campus Groningen: “Campus Groningen is a real innovation hotspot in agrifood. This also shows in the research and work on the protein shift. The work in projects such as Fascinating is not just beneficent for the future of our ecosystem, it also contributes to our health and that of future generations.”
Fascinating
In het magazine wordt een project uitgelicht, namelijk het Fascinating innovatieprogramma, dat in samenwerking met Campus Groningen is ontwikkeld. Sven Stielstra en Elzo de Lange, kwartiermaker van Fascinating lichten in het magazine het belang en de impact van het project toe. Sven Stielstra: “Op Campus Groningen hebben we de kennis, kunde en het talent in huis om en stevige bijdrage te leveren aan de eiwittransitie. Door de partners in het Fascinatingproject, AVEBE, Friesland Campina, Cosun Beet Company, Agrifirm, UMCG, Rijksuniversiteit Groningen, LTO Noord en Agrarische Natuurvereniging Oost-Groningen, wordt er sterk ingezet op de ontwikkeling van functionele eiwitten. En op de vertaling van deze innovaties voor onze gezondheid. Samen bouwen we aan een circulair landbouwsysteem dat een gezond dieet ondersteunt, in balans is met de natuur en economische impact realiseert.”
Fascinating is een open test- en innovatieprogramma dat bedrijven, de landbouwsector, kennisinstellingen en de omgeving verbindt om haar doelen te behalen. Er zijn inmiddels meer dan 100 bedrijven en overheden bij dit project aangesloten. Het Fascinating programma wordt beheerd door het Institute for Sustainable Process Industry (ISPT).
“Op Campus Groningen hebben we de kennis, kunde en het talent in huis om en stevige bijdrage te leveren aan de eiwittransitie"
Investeringen
Elzo de Lange: “De komende drie jaar wordt er 20 miljoen euro geïnvesteerd in het project. Dit bedrag loopt de komende tien jaar op tot 100 miljoen.” Fascinating wordt mede mogelijk gemaakt door het financieringsplatform Campus Community Fund (CCF). Dit fonds fungeert als vliegwiel om de aanwezige kennis en kunde op Campus Groningen en in de regio nog effectiever om te zetten in belangrijke innovaties. Binnen de investeringsstrategie van het CCF is agrifood een van de vijf regionale kernsectoren: agrifood, energie, gezondheid/health, chemie en digitale economie. Binnen deze sectoren zet het CCF in op investeringen in vastgoed en infrastructuur, faciliteiten en diensten, en bedrijfsactiviteiten op Campus Groningen. Uniek aan het CCF is de gemengde financieringsstructuur waarbij publieke middelen, bancaire financiering en investeringsgelden samenwerken binnen de visie van het ecosysteem. Deze samenwerking leidt tot efficiëntere en kortere doorlooptijd en vergroot de kwaliteit van (investerings)projecten.
Meer weten?
Wil je meer weten over het Fascinating project of de eiwittransitie op Campus Groningen? Neem dan contact op met Sven Stielstra van Campus Groningen (sven@campusgroningen.nl).
Bron artikel: Campus Groningen
